夏天天氣炎熱，尤其是煙熏火燎的廚房更是不能久待，怎樣能用很短的時間做出美味的佳肴呢，下面推薦一款海鮮水餃面，是不是一看到圖片就食欲大振了啊，嘿嘿。
    這道佳肴所需的食材中水餃，面條肯定是主角了，然后還要有蝦，蛤蜊，青菜葉，蟹味菇，番茄，還有豬油蔥花和生抽。
    首先呢先把咱們這些食材中要清洗的都洗干凈備用。蛤蜊和蝦洗干凈后還要加料酒生姜焯一下，然后盛出備用。注意蝦紅了即可出鍋，蛤蜊開殼一個馬上用筷子取出一個哈。把水煮開后，放入適量水餃，夏天嘛，可以買現(xiàn)成的速凍水餃就行，現(xiàn)包太麻煩了。

    水餃煮的差不多的時候，加入面條和菌菇，菌菇要煮透。準備一個大面碗，面碗里加入蔥花、生抽、豬油放著，等起鍋。
    待水餃和面條差不多快熟的時候，放入菜葉，焯過的蝦、蛤蜊和番茄。記住菜葉要整片的，不然一燙就沒了。等待一分鐘拿來大面碗起鍋吧。怎么樣，色香味俱全誘人吧，趕緊行動吧。

    小編：xiaojuan